就好像碧昂斯新出的專輯《文藝復興》(RENAISSANCE)一樣,她用嘻哈音樂以及流行音樂里面加入了舞曲的元素,在世界面臨戰爭、瘟疫以及經濟低迷不振的當下找到了一個可以逃避的地方。而對于眾多的威士忌愛好者而言,他們則是在新的酒廠落成以及新的單桶出售中,尋找著享樂主義的重生。
對于他們來講,關于珍稀威士忌最好的消息莫過于在2022年的夏天一桶1975年的Ardbeg通過一次私人拍賣賣給了一位亞洲的女性藏家,價格是令人嘆為觀止的1600萬英鎊。這個記錄會把很多正在喝雅柏的朋友們給嚇住,因為這個被稱為3號桶的500升歐羅索雪莉桶大概可以灌裝440瓶酒。據說這位不愿意接受采訪的藏家準備花5年的時間把這桶酒全部裝瓶完成,也就是說她每年會收到格蘭杰公司包裝的88瓶酒。在英國裝一瓶威士忌還需要支付8.5英鎊的關稅,然后再進入香港的話,還會征收100%的關稅。440瓶的單瓶價格是在36000英鎊,一般來說,50年的單一麥芽威士忌的價格通常接近40000英鎊,這么算一下總賬還是物有所值的。不過按照每年88瓶的數量來計算的話,剩下的酒只能是繼續升值了。
LVMH集團在2005年收購了創立于1843年的格蘭杰Glenmorangie之后,1997年就被格蘭杰收購的Ardbeg也同時被納入旗下。Ardbeg擁有一個12萬人的會員俱樂部,據說那位一擲千萬金的藏家也是其中一位會員。蘇格蘭目前有142家正在運營的威士忌釀酒廠。在2023年11月18日,蘇富比拍出了一瓶1926年的麥卡倫,成交價格是2,187,500英鎊,大概折合人民幣是1960萬元人民幣。波爾多指數Bordeaux Index的一項研究顯示,在過去十年,珍稀蘇格蘭威士忌的價格復合增長率為20%,相當于總漲幅超過了400%。威士忌的樂趣之一,就是在于這個行業在發展舉步維艱的時候,沒有人會想到將來會怎么樣。蘇格蘭人都說今天珍稀的蘇格蘭威士忌備受推崇的主要動力是來自于亞洲富裕消費者的偏好。在1975年Ardbeg被裝滿木桶的時候,蘇格蘭人是不會想到被他們稱為位于遠東的中國當時還在經歷文化大革命,而在當時的中國少年人群中,有人會在幾十年之后成為低調的富豪,然后會因為他們慶祝事業的成功而推動蘇格蘭人沉寂在倉庫里面的陳年威士忌的價值飆升。