美團(tuán)點(diǎn)評(píng)(Meituan Dianping)聯(lián)合創(chuàng)始人王興希望“幫大家吃得更好，生活更好”，這句話寫在這家全球最大餐飲外賣服務(wù)提供商的招股書中，該公司于9月在香港上市，公司估值達(dá)530億美元。這是一個(gè)不可能實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想，但他的公司正在改變數(shù)億人的飲食方式。

優(yōu)步(Uber)的叫車服務(wù)曾是終極顛覆者，但送餐服務(wù)正在挑戰(zhàn)這一地位。一輛輛摩托車和自行車在城市里急速飛馳，為那些沒時(shí)間或不愿自己做飯的千禧一代送去三餐。優(yōu)步希望通過(guò)與Deliveroo——其在外賣領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一——合作，在歐洲和亞洲不斷擴(kuò)大的外賣市場(chǎng)攫取更多份額。

送披薩這樁生意聽起來(lái)并不比載客更大，外賣也并非Deliveroo、Uber Eats或美團(tuán)的發(fā)明。但是在兩個(gè)輪子上發(fā)展起來(lái)的個(gè)人服務(wù)掀起了一場(chǎng)文化革命。在印度尼西亞，不但有送餐服務(wù)，還有上門按摩和美容護(hù)理。