172億美元家族資產的繼承人、新世界發展(New World Development)的總經理鄭志剛(Adrian Cheng)側身坐進香港美利酒店(Murray Hotel)的座椅。美利酒店前身曾是殖民時期香港政府辦公大樓。他手里握著一杯外賣咖啡，拒絕了豐盛的自助餐，身邊也沒有平時的保鏢和顧問陪同。“我總是自帶咖啡。”他笑道。

鄭志剛所掌握的財富背后是一個橫跨房地產、酒店業和零售業的帝國，對他來說，選擇外賣咖啡有些奇怪。他與其父鄭家純(Henry Cheng)共同經營著總部位于香港的新世界發展。這家企業集團是鄭志剛的祖父、已故的鄭裕彤(Cheng Yu-tung)與周大福珠寶集團(Chow Tai Fook Jewellery Group)于1970年創辦的，現規模達1300億港元。

這杯外賣咖啡體現了這位39歲企業家的一條基本原則：關注你的顧客在現實生活中在做什么，而不是焦點群體和流行語在說什么。或者，用他的話來說，“感受顧客的脈搏”。這條原則源于他在2008年對中國零售市場的一次誤讀。