三年前臨危受命接任蒙牛總裁一職，外企出身的盧敏放將狼性文化引入到集團(tuán)當(dāng)中。他一手打“內(nèi)戰(zhàn)”，推動(dòng)事業(yè)部改革、加大新產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，試圖摘掉中國(guó)乳業(yè)“千年老二”的帽子；另一手打“外戰(zhàn)”，著力推動(dòng)蒙牛國(guó)際化，不僅打通澳洲、新西蘭供應(yīng)鏈，還進(jìn)軍東南亞市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)本地生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

“中國(guó)是世界上潛力最大的乳業(yè)市場(chǎng)”，盧敏放在今年3月釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館舉行的中國(guó)發(fā)展高層論壇上發(fā)言到，“中國(guó)現(xiàn)在奶酪的消費(fèi)量如果達(dá)到瑞士的三分之一，目前全世界的奶酪產(chǎn)量不足以喂飽中國(guó)一個(gè)省”。在盧敏放看來(lái)，中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)潛力很大，不可能自給自足，應(yīng)該著力開(kāi)拓全球市場(chǎng)來(lái)滿(mǎn)足中國(guó)市場(chǎng)增速，同時(shí)開(kāi)放中國(guó)市場(chǎng)與國(guó)際接軌，這樣才能全面提升食品安全水平。

除了國(guó)際化和食品安全問(wèn)題，盧敏放在接受FT中文網(wǎng)專(zhuān)訪時(shí)還就經(jīng)濟(jì)增速放緩對(duì)零售業(yè)影響、傳統(tǒng)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型等問(wèn)題進(jìn)行了討論。在他看來(lái)，歷史數(shù)據(jù)表明經(jīng)濟(jì)放緩基礎(chǔ)品的消費(fèi)反而會(huì)增長(zhǎng)，此外中國(guó)人口結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，新增的老年人口的消費(fèi)需求是被低估的，還有三四線城市也有很大增長(zhǎng)空間。對(duì)于新零售，盧敏放的看法是，傳統(tǒng)時(shí)代貨品從出廠到消費(fèi)者要經(jīng)過(guò)七次流轉(zhuǎn)，新零售實(shí)質(zhì)就是要想辦法讓流轉(zhuǎn)過(guò)程變短、變高效和透明，“讓消費(fèi)者獲得更多便利”。